新课程背景下的化学活动学习
来源:学习强国 发布时间:2023-01-17 13:05:03 点击:
(1.扬州大学化工学院;2.扬州大学教育科学学院 江苏扬州 225002)
摘 要:探讨了新课程背景下化学活动学习的内涵、特点、价值和化学活动学习的形式等问题,并对化学活动学习的策略进行了初步探讨。
关键词:新课程 化学活动学习 自主 合作
活动学习是化学课程学习的基本方式,然而,目前一些教师对活动学习的认识尚不明确,不是将它等同于一般的“课外活动”,就是使活动过程形式化、表面化。因此,在新课程背景下,探讨化学教学中活动学习的实质、价值和化学活动学习的形式,对于优化化学课程的教学具有十分重要的意义。
1 化学活动学习的内涵
活动学习是以活动促发展,是通过教师引导学生主动参与各种外显和内隐的活动,充分发挥学生的主体性、能动性、创造性,从而使学生得到全面发展的学习过程。化学活动学习是指在化学学习中,以活动为途径,以发展学生主体性和自主性,让学生通过直接经验活动积极建构自身内部经验结构,发展科学素养、能力和情感的交往实践过程。化学活动学习着眼于学生能力的培养、情感的体验和个性的发展。化学活动学习并非化学学科课程的拓展或延伸,也不是化学活动课程的简单实施,而是针对不同的知识类型和教学目标而提出的教学方式和教学观念,它侧重的是理论与实际的联系和学生科学素养的提高。
2 中学化学活动学习的基本特点
化学作为一门自然科学,其内容反映的均为科学家长期“活动探究”的成果,化学知识本身就具有活动的性质,化学活动学习既具有“活动学习”的一般特征,更具有化学学科自身的特征。
2.1 化学活动学习以化学实验为载体
以实验为基础是化学学科的基本特征。从科学研究角度,实验作为一种科学实践活动是研究者获得化学实验事实,验证假说和化学理论的方法和途径。不管是在过去还是现在,化学实验仍然是化学学科发展的最现实、最生动、最有效的物质载体。从教学角度看,“实验”在目前的中学化学教学中,成为主要的教学实践活动。学生实验的过程既包括心智技能,又包括操作技能。化学学科知识以实验为基础的特征要求展开以实验探究为主的化学活动学习。2.2 化学活动学习的内容主要是围绕学生日常生活和现实社会生产中的化学问题进行的科学探究活动
化学新课程改革极力倡导学生的化学学习走出课堂、走向社会,开展以生活为题材的化学探究活动和研究性学习,无论是获取化学的核心知识,还是基础知识的运用,实验的题材内容大都来源于社会和生活。因此,开展化学活动学习可以加强化学知识与生活的内在联系,有利于学生全面素质的提高。
2.3 化学活动学习是一个综合性活动过程
中学化学活动学习常常带有一定的“应用性”和“开发性”。它是一种基于学生的直接经验,密切联系学生生活和社会生产实际,进行活动探究,解决实际问题的较复杂的过程,体现了对多种知识(包括自然科学,社会科学等知识)、科学方法和技术手段的综合运用。因此,中学化学活动学习不是以单一学科系统知识的传授为主要目的,而是以解决问题为中心,通过活动让学生体验探究的乐趣,培养学生的科学素养和能力,促进学生的认知、情感、行为协调发展的综合性活动。
3 化学活动学习在化学新课程实施中的地位
3.1 有助于实现化学课程目标
义务教育阶段和高中阶段化学教学的总目标都是培养学生的科学素养,通过化学的学习,增进学生对物质世界的认识;帮助学生更好地适应现代社会生活,体验科学探究的过程,学习科学研究的基本方法,促进学生实践能力、创新精神、科学态度及思想品质诸方面的发展。尽管2个阶段要求有所不同,但强调学生科学素养的提高是其共同要求。在“知识和技能”方面,化学新课程更加突出的是体验性目标。在“过程和方法”方面更加强调科学探究能力。化学科学探究的构成要素既包括思维层面的活动,如猜想与假设、反思与评价,又包括操作层面的活动,如进行实验、收集证据、交流表达等。而学生化学科学探究能力的培养,则主要是通过科学探究过程中一系列外显的操作活动和内隐的思维活动来获得。在“情感态度和价值观”方面,注重学生化学学习兴趣的激发,培养学生的科学态度和合作精神,通过体会成功解决问题的愉快的心情,感受化学的魅力,培养对化学的情感和建立科学的化学价值观。总之,化学新课程目标只有通过学生的活动学习才能更好地实现。
3.2 有助于促进学生主体生动地发展
初中化学课标强调要注意从学生已有的经验出发,让学生有更多的机会主动地体验探究过程;高中化学课标也提出让学生主动构建化学知识和技能,学习科学研究的基本方法,加深对科学本质的认识,发展创新精神和实践能力 ,适应学生个性发展的需要。因此,基础教育阶段的化学课程十分注重学生主体地位,注重学生化学知识的自主建构,关注学生个性发展。可以说,活动学习正是学生主动地、有个性地发展的基本途径。
3.3 有助于化学课程的全面实施
初中化学新课程内容标准包括5个一级主题:“科学探究”、“身边的化学物质”,“化学与社会发展”等。这些主题均突出了化学“贴近生活”、“贴近社会”的理念,突出了科学探究活动。可以说,形式多样、生动活泼的活动学习与广阔的活动空间可以改变传统的化学课程的学习方式,拓展化学课程实施的领域,有效促进化学课程的全面实施。
4 化学活动学习的基本形式
化学活动学习形式多样,根据场所我们可将化学活动学习分为课内活动学习和课外活动学习。实验是化学活动学习最基本的学习方式,根据实验活动的方式和目的,可分为:探索性的实验、验证性的实验、研究性的实验、鉴别和分离实验,等等。化学活动学习可根据各阶段的教学目的和内容特点而采用最适宜的活动方式。以下几种形式可供选择。
(1)化学探究实验 以实验探究活动为手段,通过科学探究,自己去设计实验,选择仪器,收集实验数据,体验“知识”获得的全过程,通过总结、交流,促进化学科学研究过程的方法的学习,只有这样获得的知识才更加具有情境性。如粗盐的提纯,空气主要成分的探究。
(2)化学晚会 能给学生留下深刻的印象,产生浓厚的兴趣,促使学生更加热爱化学。如,“魔棒点灯”、“火山喷发”、“鸡蛋潜水”、“黑面包实验”等。
(3)化学研讨会、辩论赛 促进理论基础的学习、发展思辨能力,提高语言表达能力、交流合作能力。如,以“为什么要推广使用乙醇汽油?”“空气中CO2越少越好吗?”为题进行研讨、辩论。
(4)家庭小实验和小制作活动 给学生一个自行设计、自行操作的机会,以适应学生的个性差异。通过家庭趣味实验,启发学生巧用日常废旧材料和厨房材料制作化学实验仪器和药品代替品;尝试用自制的代用品和材料做化学实验,提高学生积极主动将所学化学知识进行有效迁移的能力,使学生的个性和创造力得到充分发挥。如,自制酸碱指示剂,自制粉笔,自制汽水,柠檬电池的制作等。
(5)化学参观、调查活动 通过社会生活真实情境下的活动, 满足学生的好奇心和参与意识,使学生具备一定的分析问题和解决问题的能力,建立社会责任感和科学的世界观。如当地水体污染的调查、酸雨问题的研究。
(6)化学“小论文”、黑板报 查阅资料,做调查和参观,最后以论文或板报的形式完成。提高收集信息、加工信息的能力,独立思考的能力,扩大和丰富学生的认知途径和方式。如,炸油条使油条变脆的学问,松花蛋的制作过程,沾染蓝墨水衣物的洗涤,菠菜不能与豆腐同煮的原因等。
根据不同的教学目的要求,几种学习形式可以互相配合。同时,教师也可以充分利用网络信息和计算机进行辅助教学。在化学活动教学过程中,教师应根据教学目的和教学内容特点,适当地选择、运用与组合。
5 实施化学活动学习的策略
5.1 体现学生的自主性
化学活动学习过程是一个特殊的学习过程,学生是活动的中心和主体。这意味着在活动主题的设计上,要以学生的发展为目的和依据;在选题上也可以让学生有一定的自主权,教师创设生动的实验情景,让学生自己去发现问题、收集资料、选择活动课题。同时,在活动过程中,要关注学生的直接体验。注重学生自主的参与、交流和合作。
例如,“泡打粉在糕点制作中的作用的探究”。学生按混合编组,通过学生亲自制作馒头(或蛋糕)活动,激发学生的兴趣,引导学生通过对不同组间制得的馒头进行观察、比较,启发学生积极思维。引导学生运用科学方法对成品的差异点进行因素分析,如从馒头的体积、质量、密度和孔隙大小,加原料量或尝味道(小苏打量加多了则苦)、加热火力等角度进行比较分析,鼓励学生自己去思考问题,通过交流讨论,归纳总结,最后很自然的得出:在制作糕点时添加泡打粉(碳酸氢钠)可耗去面团发酵时产生的酸,同时产生的二氧化碳可以使得面团“发”起来的结论。最后还要从“生活”回归到“化学”,从结论抽象出泡打粉(小苏打)的作用机理:
HCO-3+H+=H2O+CO2↑
5.2 贴近生活,联系社会
根据新课程标准的精神,化学活动学习要联系实际地学“活”,将化学课程目标蕴于活动过程之中并通过活动加以实现。联系实际地学“活”要求活动主题领域的生成应超越体系化的教材,而选择学生兴趣较大的贴近自身生活和实际经验的主题内容,活动范围要走出封闭的课堂,活动形式和方法可以灵活多样。应用生活知识引课可以激发学生学习兴趣,使学生关注社会、关注生活,自觉运用化学方法解决实际问题。
例如,“环保与化学的渊源”。组织学生对家庭常见垃圾(白色污染、废电池等)的种类与危害等进行调查研究,对本市(县)水体污染种类进行勘查分析。设计日常“三废”的处理方案,启发学生从环保、价格、效率等角度探讨日常家庭原料、燃料的合理选择。指导学生科学分析调查资料的方法,编写调查研究报告。使学生养成关注社会、关注生活,自觉运用化学方法解决实际问题的习惯。
5.3 关注活动过程的合作性
活动学习观认为,学生认知结构的形成和发展,是在个体已有的知识经验基础上,通过个体独立探索和群体合作交流相结合的实践活动实现的。活动教学过程是学生独立探索与合作交流相结合的过程。合作可以是个体之间、个体与群体、群体与群体之间的合作交流。教学中,可组织学生通过组内分工合作、组间汇报交流和集体归纳总结来学习化学知识。
例如,“设计氢能源开发利用的方法”。首先将学生按“组内异质”、“组际同质” 原则混合编制成几个小组。具体操作过程中的分工,由小组组员自己内部合理调度。然后让学生按一定阶段和步骤进行活动。如,组内分工合作阶段:收集分析氢能的性质、来源,氢能作为燃料的特点,设计氢能的开发转化方法,氢能的可能储存方式等;组间汇报交流阶段:小组派代表汇报阐述方案,接受它组的质疑并论证;集体归纳总结阶段:组间交流和评价方案,总结归纳出最佳的方案结论;活动评价阶段:对本次合作学习的结果进行评估。合作学习活动评估中,要坚持评估标准的整合性:以集体表现为基础,个人表现与集体表现相结合,学习表现与合作技巧相统一。对小组而不是对个人进行评估,有利于学生合作动力的激发。另外,合作中要让学生懂得彼此尊重的重要性。
5.4 重视思维活动引导
化学活动过程中不仅要操练学生的外在行为和技能,更要关注学生在活动过程中的理性思考和头脑中的思维运作。由于思维活动在形式上是内隐和无形的,是超越具体活动形态的精神活动,所以在具体活动中,经常被忽视。因此,要以内隐的思维活动引领外部的操作活动。例如,探究SO2和Cl2的漂白性异同。SO2和Cl2都具有漂白性,氯气的水溶液和二氧化硫都能漂白某些有色物质,但是它们的漂白原理不同,所能漂白的物质也不相同。启发学生的思维,使学生认识二者漂白机理的本质差异。可让学生分别进行以下3组对比实验:(1)SO2与一定量的品红溶液的反应实验;(2)Cl2漂白有色物质的实验;(3)将等物质的量的这2种气体同时作用于潮湿的有色物质的实验。活动中注意引导学生仔细观察。从观察到的有色物质在3种情况下颜色的变化进行比较分析,激发学生积极运用求异性思维、推理思维、逆向思维、创新思维,积极思考。将实验、观察和思维有机结合,推理出SO2的漂白机理:是SO2与品红溶液反应生成一种不稳定的物质,该物质受热又分解出SO2,即SO2的漂白性不是永久的;而氯气的漂白是永久性漂白,氯气的漂白原理实质是氯水中HClO的漂白作用的结论。在整个活动过程中,教师要对学生观察方法的全面性和科学性进行引导。促使学生自主、独立地建构知识,以达到内化吸收的效果。
5.5 重视活动过程的开放性
化学活动学习的本质决定活动内容和形式是开放的,在活动设计中要适当“留空白”,通过开放性问题、悬念、给定条件的不完整、结果的不确定性、方法的不唯一性等,让学生自由伸展思想的领地。适度的开放性有助于促进学生创造性思维的发展。
例如,“新能源开发与可持续发展”。在活动中,教师鼓励学生展开思维,对未来社会的“理想”能源进行大胆假设,通过网络、书籍多渠道获取未来社会新能源的特点和开发的信息,该活动既拓宽了学生的化学视野,又培养了学生的信息获取能力。教师要创造轻松、民主的氛围,鼓励学生发表自己的观点、看法,注重启发学生的思维,对问题解决中运用的科学方法进行指导,肯定他们的创造性,把大部分活动时间留给学生,把学生置于一种动态、开放、主动、多元的学习环境中。
化学活动学习内容丰富、形式多样,化学活动学习过程中,教师要以“做中学”为基本原则,以活动促发展为指导思想,在学生自主性、独立性、创造性发挥的基础上,多层次、多渠道、多形式地设计化学活动学习内容,发挥化学活动学习的特殊功能。
参 考 文 献
[1] 张菊生.教学与管理,2001,(19):5860
[2] 皮亚杰.发生认识论原理.北京:商务印书馆,1981
[3] 中华人民共和国教育部制订.全日制义务教育化学课程标准(实验稿).北京:北京师范大学出版 社,2001
[4] 中华人民共和国教育部制订.普通高中化学课程标准(实验).北京:人民教育出版社,2003
Discussion on Active Study of Chemistry under the New Curriculum Background
ZHAO XiaominPAN Hongjian2WU Xing1
(1.College of Chemistry and Chemical Engineering ,Yangzhou University;
2.College of Education, Yangzhou University, Yangzhou City Jiangsu Province225002)
Abstract This paper discusses the meaning, characteristics, value, form and strategies of active study of chemistry under the new curriculum background.
Keywords new curriculum, active study of chemistry, independence, cooperation
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