老祖宗留下的饭后养生“三部曲”,/夏季养生要过六关

老祖宗留下的饭后养生“三部曲”

文/杨璞

明代医家龚居中在其养生专著《福寿丹书·安养篇·饮食》中对于吃饭之后的养生细节有这样一段描述：食毕，当漱口数过，令人牙齿不败口香。每食讫，以手摩面及腹，令津液通流。食毕，当行步踌躇。讲述了饭后要做的三件事：漱口、摩面腹和踌躇行步。

饭后漱口防牙病 盐水茶水是知音

饭后漱口比晨起和睡前刷牙更能保护口腔，盐开水和茶水漱口的效果最好。漱口时，先将少量茶水含入口内，紧闭嘴唇，上下牙自然张开，鼓起腮帮，使液体通过牙间隙区，鼓动两颊及唇部，舌头自然摆动，使溶液能在口腔内充分接触牙面、牙龈及口腔粘膜表面。

饭后摩面又摩腹 健齿益胃通肠路

食后按摩腹部，有助于促进胃肠蠕动和腹腔内血液循环，还有益于增强胃肠功能。以脐部为中心，以掌心摩腹，慢而轻柔地顺时针按摩，以腹部微微发热为度。按摩腹部就是一个帮助水谷津液在人体内消化、吸收及排泄的过程。

以手摩面就是干洗脸，唾液腺会受摩面刺激产生液体。消灭产生齿垢的细菌，溶解有害于牙齿的物质，软化食物以便于吞咽，还能分解淀粉，有消化作用。如果唾液中的淀粉酶减弱，就会影响食物的消化，并由于无法保护胃黏膜免受胃酸损害，易导致胃肠炎症或溃疡。

两手掌相互摩擦发热，以手掌按摩面部，贴着额头中部，向下平抹面部至下巴，再从侧面向上平抹至额头，以面部慢慢有热感为度。需要提醒的是，对于高血压者，从上往下按摩面部较好；低血压者，从下往上按摩面部为宜。

行步踌躇于饭后 精神舒畅远烦忧

步行运动不仅让精神舒畅，还有助于降低人体内胆固醇的含量、降低血压、减重、促进睡眠、增强免疫力等功效。吃饭后隔30分钟左右比较合适漫步行走健身，有助于消化，促进新陈代谢，预防肥胖，改善睡眠质量。国外研究发现对大多数人而言，高于每分钟120步的健步走，对身体才有明显的锻炼效果。能走一千步以上效果更好。

老年人和体质较弱者，每分钟约走六七十步；长距离健步走者，男性每分钟走八九十步，女性七八十步；身体素质较好的每分钟约行一百二三十步左右。

夏季养生要过六关

文/于飞虎

夏季养生需要注意相应的注意事项，而在中医当中有所谓的要过六关，这六关十分重要，直接决定着是否可以真正达到养生的目的。

第一关：元气关。暑天容易伤气，这将导致体力、元气不足，机体功能下降。例如，出汗过多、水分得不到及时补充的情况下，人就容易伤津脱液。对心脑血管疾病患者而言，夏季心脏功能容易混乱。所以夏令养生尤其要注意“养气”，以防到了冬天阳气不足。

对策：调节好体温和室温间的差别，室温保持在27℃，不宜太低。要在一个凉爽、干燥、舒适的环境中度夏，切忌因贪凉而引发各种疾病。

第二关：情绪关。天气炎热，情绪容易波动，导致血压上升，加重心脏负担，心绞痛、心肌梗死、心力衰竭等疾病容易发作。此外，中风在夏天的发病率也相当高，需引起重视。值得一提的是，情绪波动过大还会导致肠胃功能的紊乱。

对策：有意识地调节情绪。原本就有心脑血管疾病、高血压的患者在夏天一定要注意控制情绪，保持平和的心情，以降低疾病发作的风险。

第三关：湿热关。夏天湿热，人容易倦怠、胸闷、胃口不好。对于呼吸系统疾病患者而言，夏季要多注意保养，以防咳嗽、气管疾病的反复发作。而对于体质湿热者来说，手心脚心常有发热感，且在湿气和热气交相作用下，容易便秘。

对策：饮食要清淡，便于消化。要多食用消热利湿的食物，比如绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥等，用冬瓜与莲叶、薏米烧汤喝，也是清湿热的清凉饮料。同时，还要注意调节好房间中的湿度，多开窗通风。

第四关：睡眠关。夏天昼长夜短，且夜间温度也较高，导致一些人夜间休息得不好，加大心血管疾病的发作风险。

对策：保证足够的睡眠。这才能维持身体各项机能正常运转，建议成年人每天保证8小时的睡眠。

第五关：饮食关。夏日饮食不宜过饱，通常吃到七八分饱就可以了，但一定要注意全面、均衡的营养搭配。有些人受天气影响，食欲不振，则可以吃得稍微清淡些。建议夏季应多食用低糖、低盐、高碳水化合物、高蛋白的食物，尽量少吃辛辣、油炸的食品。

对策：适宜夏季食用的有：冬瓜、白萝卜、番茄等这类化湿通瘀、有助于改善肠胃功能的食物；夏季宜多食用淡水鱼，少食红肉。可饮大麦茶、菊花茶、苦丁茶、绿豆汤等饮料。

第六关：健身关。不少人存在这样一个误区：由于夏天出汗多就懒于运动了。其实夏日仍需维持适量的运动，但要注意不应在阳光下运动。同时，由于夏天运动出汗量更大，要注意及时补充水分。

对策：提倡饭后一小时进行运动，且运动不宜太激烈，不要流过多汗。散步、慢跑、游泳等运动就很适合夏季进行。同时，夏季一定要多饮水，及时补充水分，排除毒素，减轻心脏负担。