学校食品安全周宣传的活动总结9篇(2024年)

来源:公文范文 发布时间:2024-01-07 18:32:05 点击:

学校食品安全周宣传的活动总结进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,按照文件精神,学校本着对学生、对家长、下面是小编为大家整理的学校食品安全周宣传的活动总结9篇,供大家参考。

学校食品安全周宣传的活动总结9篇

学校食品安全周宣传的活动总结篇1

进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,按照文件精神,学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,认真组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:

一、领导机构,落实责任。

为了加强食堂食品卫生安全工作,确保师生身体健康,学校成立了安全领导小组:校长为组长,实行分工负责,层层落实。领导小组成员坚持每天对学校食堂食品卫生,及安全工作情况进行检查,发现问题及时整改。

二、成立了食品安全领导小组

组长:

副组长:

成员: 各班主任

三、学校现状:

我校在学校食堂用餐的学生239人。学校本着为学生服好务的原则,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定了食堂管理的`各项规章制度。

四、工作要求:加强学习,提高安全意识。

1、提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒工作,门窗无人时要上锁。

2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入,不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间、原料间。

3、发现从业人员有疑似传染病者立即采取相关措施。

4、保管员及时做好食堂实物帐,保管好食堂物资(含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料)。

5、全面检查水、电、炉具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要关好水、电闸、总阀门及门、窗等,做好防范工作。

6、积极做好预防和控制食物中毒,一旦发生情况,立即向学校分管领导及校长汇报,并保护好现场,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究责任。

7、每餐都及时留有样品。严禁供应剩饭剩菜。及时清扫食堂卫生,保持整洁。

8、学校及时收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议,定期检查饭菜质量及数量。

9、进一步落实监督检查工作,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。

今后,学校将以这次食品安全教育活动周为契机,进一步加大监管教育工作的力度,不断改善,使学校食品安全工作再上新的台阶。

学校食品安全周宣传的活动总结篇2

为了深入贯彻落实《食品安全法》,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识, 保障学生身心健康,全面培养师生的食品安全意识,按照县教育局文件精神及要求,我校于6月中旬开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:

一、开展了一系列主题为“社会共治,同心携手维护食品安全”的宣传教育活动。

二、成立了食品安全领导小组,制定了学校食品安全宣传周活动方案。

三、在学校醒目的地方张贴标语“培养良好饮食习惯,促进身体健康发展”。还利用黑板报、橱窗等多种途径,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃无证饮食摊食品”等内容,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

四、学校利用国旗下讲话、校会、年级会、班主任老师利用主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的`不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入,不断增强学生食品安全意识。

五、大力清理校园周边的违规摊点,学校请工商所、派出所等部门配合,对学校周边的所有摊点进行清理和整顿,让不法商贩没有立足之地。

六、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,确保师生的饮食卫生。

七、学校加强对学生食堂、超市销售食品卫生的监管

学校与学生食堂、超市签订“食品卫生安全协议”要求超市出售的商品要以安全、物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律从资质俱全的商家采购,超市要与供货单位签订供货合同。在采购过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据,食品、饮料应符合卫生标准。认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。以便出现问题追究责任。学校要求食品物品必须分类、分架、离地存放,定期检查,及时处理变质或过期的食品。严禁销售以下商品

我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。

旧城镇初级中学

20xx年6月22日

学校食品安全周宣传的活动总结篇3

为了深入贯彻落实《食品安全法》,进一步普及食品安全知识,增进学生对食品安全的参与意识,动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,按照上级文件精神, 结合我校实际,我校于6月中旬精心组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:

一、开展了一系列主题为“尚德守法 品牌共建 全面提升食品安全法治化水平”的宣传教育活动。

二、制定活动方案,在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自己的保护能力和卫生防病意识。

三、在学校醒目的地方张贴标语“培养良好饮食习惯,促进儿童健康发展”。利用黑板报、手抄报等多种途径,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃无证饮食摊食品”等内容,积极开展食品安全知识宣传活动。

学校食品安全周宣传的活动总结篇4

X年,在县委、县政府及县食品药品监督管理局、县食安办的正确领导下,我局遵照食品安全方面的一系列文件精神要求,坚持“安全第一、预防为主”的方针,采取了一系列有力措施,全面落实了校园食品放心工程建设有关任务和职责。今年来,我县中小学校没有发生一起食品安全事故,成绩来之不易。现将X年食品卫生安全工作总结如下:

一、 抓“一把手”负责制。

我局坚决执行校园食品放心工程建设学校一把手负责制,安全工作一票否决制。年初,在全县教育工作会议上,局长刘朝年与各乡镇中学校长、县直学校一把手一一签订了食品卫生安全教育工作管理目标责任状。局领导并定期召集各学校校长、分管负责人召开学校安全工作汇报会,会上听取校长汇报,分析学校安全形势,寻找问题及提出解决问题的办法,并经常深入基层了解、督查、指导食品卫生安全工作。对于安全工作,是逢会必讲,要求教育局干部是逢下乡必查。

二、 抓制度,抓规范。

一是我局为了抓好校园食品放心工程建设,制订了比较完善的有关食品卫生安全工作

的规章制度。如安全工作责任制和责任追究制、安全工作应急预案、学校食堂食品卫生管理办法等等。今年,我局与食品药品监督管理局联合下发了《县关于中小学食品卫生监督量化分级管理制度的实施意见》、《县中小学校食堂暂行管理办法》,对学校的食品卫生工作和卫生监督量化分级考核提出了明确的要求;对食堂在经营管理、价格管理、采购管理、财务管理、卫生安全管理、从业人员管理、监督管理等七个方面作了比较规范的规定;二是明确了上至局长下至普通教师的安全工作职责;三是严格安全管理制度。我局根据国家、省、市教育行政部门的指示精神及县委、县政府的要求,向各学校下发了一系列有关食品、预防传染病等方面的等安全工作文件、紧急通知及预警通知。

三、 抓宣传、抓教育。

宣传教育工作是安全工作防范未然的重要方式。X年开展的宣传教育工作主要有:

(1)加强教育、提高教师、学生、食堂及商店从业人员的安全责任和意识。今年4月6日,我们组织全县学校食堂从业人员近600人在县委党校集中培训,会上,我们组织学习《县关于中小学食品卫生监督量化分级管理制度的实施意见》、《县学校餐饮服务食品安全专项整治工作方案》和食堂工作中的具体操作方法及原材料采购中应注意的问题、台账的建立管理等,通过此次培训 达到学以致用的目的,从而提高他们的食品卫生知识水平与责任意识。同时,组织学生学习了县食品药品监督管理局编写的《食品安全知识》读本;组织学生观看安全教育系列报道。通过一系列食品安全教育活动,能够识别过期、变质、伪劣或“三无”食品的学生越来越多,学生自我保护意识与能力正在不断提高。

(2)开展安全教育日主题宣传、安全教育周及“安全生产月”活动。在全国“安全教育周”(“中小学安全教育日”,3月31日)及“安全生产月”活动期间,各中小学积极发挥学校教育主阵地作用,利用班队活动、晨会教育、黑板报、广播、闭路电视、宣传橱窗等阵地,围绕“食品安全我先行”的教育主题,对学生进行交通、食品卫生安全等方面的教育,不断提高学生的自我保护能力和自救能力。

(3)开展“全国安全生产月”活动。根据上级文件的要求,围绕“治理隐患 防范事故”主题,我局扎实开展了“安全生产月”活动,其中开展食品卫生专项整治活动,确保中考、学考、高考期间食品卫生安全。据不完全统计,“安全生产月”活动期间,全县各学校共悬挂标语及横幅50条,宣传画385张,出黑板报将近一百期。

(4)开展八个一宣传教育活动。今年来,各学校开展了八个“一”宣传教育活动:即举办一次食品安全知识讲座;每学期安排一节食品安全教育课;每班每学期出一期食品安全黑板报;每个学生有一本食品安全科普读物;每学年组织一次“食品安全知识带回家”活动;每个学生就食品安全给亲友写一封信;每学年组织一次食品安全征文活动;学校食堂设立一块食品安全温馨提示牌。

四、 抓管理,促落实。

为了使校园食品放心工程能落到实处,我们首先最大限度地改善了食堂硬件条件。近几年来,县一完小、四完小、修梅中学、陈二中学、文家中学、官亭中学、等38多所学校共投入3000多万元,改建、新建了24530多平方米的食堂。目前,学校食堂的卫生、贮藏条件、食堂规模等应该说已有了巨大的变化。二是加强了对学生的爱心营养餐及幼儿园伙食的监督、管理与指导。局长刘朝年、副局长杨成玉多次带队检查学生的爱心营养餐及幼儿园伙食情况,对在检查中发现的问题,都能一一指出并责令整改。为了提高学校食堂管理水平,特别是学校伙食质量,4月30日上午,全县中小学食堂管理现场会在临澧一中召开,全县各中小学校长、总务主任及食堂管理人员近百人参加了会议。现场会上,与会人员听取了一中食堂管理操作流程的经验介绍后,杨成玉副局长就前阶段全县部分学校食堂管理工作检查情况进行了总结和反馈,同时对当前学校食堂管理及食品安全工作取得的成绩和存在的主要问题进行了深度剖析,对下一步规范食堂管理工作及食堂分级管理考核工作提出了具体的要求。三是配合工商局抓好校园放心商店建设。近两年来,先后已有20个学校商店被命名为“校园放心店”。

五、 抓督查、抓整改。

学校食品卫生安全工作督查,是防范安全事故的最后一道屏障,我们坚持从严督查,限期整改原则,努力把安全隐患消除在萌芽状态。X年4月22日—30日、9月10日—20日,县食品药品监督局、教育局组成联合工作组,对全县76所学校食堂、33家托幼机构食堂的食品安全情况进行了两次全面的督查。检查情况表明,我县学校食堂安全状况整体得到了很大的改善,特别是在使用预包装油问题上,除了极个别村小,全县70所学校都已经使用了预包装油,提前完成了市政府下达的X年市、县城区学校食堂使用预包装油达百分之八十的工作任务。

学校食品安全周宣传的活动总结篇5

为了贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《生活饮用水卫生监督管理办法》、《学校卫生工作条例》等法律法规的相关要求,强化各校依法管理的意识,牢固树立以人为本的指导思想,加快改善学校卫生条件,完善学校卫生管理规章制度,防止学校食物中毒事故、饮用水安全事故的发生,保障师生的身体健康和生命安全,县食品药品监督管理局、县卫生局、县教育局组成联合检查组,并于20xx年9月18日至9月29日对全县中小学及幼儿园食堂卫生进行了专项监督检查。

一、辖区内中小学校及幼儿园食堂总体情况。本辖区共有中小学及幼儿园食堂99家,其中中小学食堂49家,幼儿园食堂50家。17所中小学及幼儿园食堂未能出示有效餐饮服务许可证,包括法人变更未更换、原证已过期、未申请办理、达不到办证条件的,其中中小学14所,幼儿园3所。

二、专项检查工作实施情况。此次检查共分二个组,一组组长县食品药品监督管理局餐保化监督股股长,成员、;二组组长县教育局后勤办公室主任,成员、;对各个学校、幼儿园的食堂持有餐饮服务许可证、从业人员健康证情况、卫生安全状况,包括食堂环境卫生、原料来源、加工操作间卫生、从业人员个人卫生等方面进行了详细的检查和记录。对检查中发现的问题,检查组当场向被查学校提出书面整改意见。三、本次检查工作具体情况。在这次专项检查行动中我局出动监督执法人员60人次、车辆30车次,检查99所学校及幼儿园,现场与学校校长、幼儿园园长签订《学校食堂安全目标责任书(餐饮服务单位食品安全承诺书)》,确保食堂卫生安全;对检查中发现存在问题的学校食堂,当场写出现场检查笔录69份,监督意见书99份,明确指出存在的问题,提出了限期整改意见。

四、检查中发现的主要问题。

1、无餐饮许可证及从业人员健康证。部分学校及幼儿园因原证过期或者负责人更换而没有及时更换餐饮许可证;从业人员未按卫生要求进行健康体检和卫生知识培训,法律意识淡薄,为某些传染病在学校传播留下重大隐患。

2、食品留样不规范。部分学校食堂留样品种不齐,样品份量不足200克,留样时间没有达到48小时以上,样品没有做到专用冰箱冷藏存放,少数幼儿园还存在有未留样的情况,一旦出现食品安全事故,很难为学校分解责任。

3、食堂基本卫生设施等不符合食品安全要求。一是部分学校缺乏防蝇防尘设施、紫外线消毒设施、洗消保洁设施、冷藏设施等必要的卫生设施;二是各功能间分间布局与操作流程不符合食品安全要求,多数学校食堂无封闭的"配餐间,存在较大安全隐患。

4、食品采购、验收台帐建立不全,食品库房摆放零乱。少部分学校库房物品摆放零乱,严重食杂不分,原材料落地堆放未离墙离地。部分学校食品采购台账存在缺项或者记录不及时情况,食品索证索票不完整,特别是幼儿园的食品采购台帐还有未记录的现象,一旦出现食品安全事故,很难查明事故原因。

五、下一步的工作

1、认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等有关法律、法规和规范性文件,紧密围绕学校卫生安全专项整治工作要求,针对薄弱环节加强监管,积极研究与专项整治相关的政策措施,在总结经验基础上完善我县学校卫生监督长效管理制度和工作机制,杜绝监管上的漏洞。尤其是针对上述问题,继续提高日常监督频次,严格落实责任。

2、强化对学校食堂管理人员、从业人员培训,加大法律法规的宣传力度,提高健康意识。

3、与教育行政部门进一步密切协作,建立学校卫生工作协作机制,加强信息沟通。在对学校日常检查中发现的问题要做到相互通报,形成工作合力,增强监管成效。

4、加大对农村学校卫生的监管力度和监督频次,督促完善基础卫生设施,力争使农村学校卫生饮食不安全因素降至最低限度。

5、对各个学校存在的问题,明确要求学校进行整改并落实到位。

学校食品安全周宣传的活动总结篇6

我校一直重视食堂食品安全工作,在工作中不断完善相关管理制度,实行分工负责责任到人的管理模式。为了迎接县教育局、卫生局和食品药品监督管理局对全县食堂食品安全管理的专项监督检查,3月28日至29日我校进行为期二天的食品安全自检自纠工作,现将检查情况汇报如下:

一、健全组织,细化分工,针对薄弱点有的放矢地整改。

多年来,学校一直把传染病防控、学生饮食卫生和校园环境安全工作作为学校工作的“重中之重”来抓,学校牢固树立“安全第一、健康第一”的指导思想,建立了一支以胡建国校长为第一责任人,张林副校长主抓、总务处正副主任分工负责的管理队伍,管理人员分工逐层细化,明确责任主体,层层签订责任状。明确谁出问题谁负责的责任追究制度。针对学校食堂工作人员不能稳定、监管存漏洞等情况,制定了承包人、学校管理人员、学生干部三人小组监督制度,强化过程管理,发现问题及时整改,把食品安全事件力争降到零。针对春季传染病高发期,学校组织班主任、后勤管理人员每天对走读学生进行一次晨检,对住宿学生进行晨晚检,力争杜绝传染病在校园蔓延。对师生服务部杜绝三无食品进入商店,查到一次很罚一次。

二、努力做到食品安全管理的制度化、常规化。

学校组织相关人员认真学习《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》以及上级教育行政部门有关通知与精神。在全校开展食品安全宣传活动,以板报、校园广播、校园网、橱窗等形式宣传食品安全,努力形成人人讲安全、人人监督安全的校园氛围。严格落实学校制定的各项食品卫生制度,努力做到常规化。从业人员必须持健康证上岗,平时在采购物品时严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品,鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前由食堂承包商和学校后勤人员一同验货,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验,并作详细的记录,对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉,绝不留到下一顿。

学生超市在进货和售货上,杜绝“三无产品”进入柜台流向学生,若出现变质和过期的必须及时消毁,并作记录。加强学校食堂、超市从业人员管理,做好卫生知识培训工作。新学期开学,校长室和后勤人员多次将食堂、超市工作人员召集一起学习有关安全卫生方面的知识,要求工作人员规范操作,遵守卫生管理制度,使食堂、超市操作人员掌握了食品卫生安全的基本要求,养成了良好的个人卫生习惯,上班期间穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不准工作人员在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。积极配合食品药品监督部门和质量技术监督局对我校食堂、超市卫生与设备的检查,虚心地听取了专家们提出的宝贵建议,及时进行整改,消除了可能发生的安全隐患。

三、挤出经费改进食堂生产设备,监督物品规范存储、操作过程安全卫生。

加强了对学生食堂的投入,为了改善食堂环境,学校投入大量资金,改善学生食堂硬件条件。购置了不锈钢餐具、厨具、加热售饭柜、消毒柜,防食物变质的冰柜,设置紫外线杀菌灯。每顿对所有餐具及厨具进行消毒后保洁。食堂环境整洁,有收餐台、带盖的垃圾容器。库房、粗加工间和操作间隔离,加工间生、熟食品分开,荤、素食品分开,加工生熟食品的容器、工具分开,食品分类存放,库房堆放食品隔墙离地。通过检查,我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上,基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个学生满意,家长放心,同行佩服,领导认可的学习和生活环境。

学校食品安全周宣传的活动总结篇7

为了增强学校食品卫生平安鼓吹教导工作,加强学生的食品平安卫生意识。教导和引导学生培养优越的饮食习惯,树立科学康健的生活方法,使每个学生康健愉快的发展。我校依据上级文件看护精神,结合实际开展了一系列学生喜闻乐见的食品卫生平安教导运动,全面进步了宽大师生员工食品平安卫生意识,做了以下工作。

一、树立了食品平安卫生工作领导小组

组长:___

副组长:___

成员:___、___

二、聘请了校园食品卫生平安义务监督员

校园食品卫生平安义务监督员对食堂工作进行监督

三、制订了食品平安卫生鼓吹教导运动的及计划

此处略。

四、鼓吹教导运动

1.组织全校师生员工学习《中华人民共和国食品平安法》,使宽大师生员工真正知道“食品平安责任重于泰山”的律例。

2.食品平安从小事做起,小到一棵菜、一粒米,时刻注意病从口入,舌尖的卫生,真正做好防患于未然,从小处、细处入手,严防食品中毒事故发生。

3.应用班队会、国旗下的讲话,食品平安教导讲座,每周开设一节食品卫生平安康健教导课,环抱食品卫生平安为主题,对全校师生进行食品卫生平安教导工作。

4.办鼓吹栏、展板、电子屏,主题内容是《卫生与康健》、《食品平安知识》,进行鼓吹运动。开展食品卫生平安知识角逐,让学生进一步控制食品卫生平安知识。

五、加强管理

学校增强了对食堂、小卖部、饮用水的平安治理工作,严格把好源头食品卫生关,主要采取如下几点步伐。

1.把好食堂食品的购买,五类食品采购要有国家规定的“9S”标志食品,并有供应方“三证”复印件,鱼肉类、蔬菜定点采购并且索证。

2.食堂工作人员每年进行一次体检,并做卫生工作。

3.做好了防蝇、防鼠、防投毒等工作。

4.食堂专人做食品留样工作和记清台账工作。

5.做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各类蔬菜、肉类分池清洗工作。

6.严禁小卖部进三无食品,出售给学生,家长送给孩子的各类零食,必须通过反省能力交给学生。

7.严禁学生乱吃和喝,暴饮暴食。

六、增强监督工作

1.食品卫生平安监督员严格履行职责,发明问题实时上报学校,《食品平安工作领导小组》,并实时处置惩罚和整改。

2.学校《食品卫生平安工作领导小组》每周召开一次会议,对存在的问题进行研究整改,安排下一段的食品卫生工作。

总之,学校食品卫生平安工作任重而道远,我们将更加尽力的做好食品卫生平安工作,进一步落实和完善学校食品卫生平安工作各项制度。持之以恒的抓勤学校食品卫生平安工作,确保全校师生康健愉快的生活。

学校食品安全周宣传的活动总结篇8

20xx年,在县委、县政府及县食品药品监督管理局、县食安办的正确领导下,我局遵照食品安全方面的一系列文件精神要求,坚持“安全第一、预防为主”的方针,采取了一系列有力措施,全面落实了校园食品放心工程建设有关任务和职责。今年来,我县中小学校没有发生一起食品安全事故,成绩来之不易。现将X年食品卫生安全工作总结如下:

一、抓“一把手”负责制。

我局坚决执行校园食品放心工程建设学校一把手负责制,安全工作一票否决制。年初,在全县教育工作会议上,局长刘朝年与各乡镇中学校长、县直学校一把手一一签订了食品卫生安全教育工作管理目标责任状。局领导并定期召集各学校校长、分管负责人召开学校安全工作汇报会,会上听取校长汇报,分析学校安全形势,寻找问题及提出解决问题的办法,并经常深入基层了解、督查、指导食品卫生安全工作。对于安全工作,是逢会必讲,要求教育局干部是逢下乡必查。

二、抓制度,抓规范。

一是我局为了抓好校园食品放心工程建设,制订了比较完善的有关食品卫生安全工作

的规章制度。如安全工作责任制和责任追究制、安全工作应急预案、学校食堂食品卫生管理办法等等。今年,我局与食品药品监督管理局联合下发了《县关于中小学食品卫生监督量化分级管理制度的实施意见》、《县中小学校食堂暂行管理办法》,对学校的食品卫生工作和卫生监督量化分级考核提出了明确的要求;对食堂在经营管理、价格管理、采购管理、财务管理、卫生安全管理、从业人员管理、监督管理等七个方面作了比较规范的规定;二是明确了上至局长下至普通教师的安全工作职责;三是严格安全管理制度。我局根据国家、省、市教育行政部门的指示精神及县委、县政府的要求,向各学校下发了一系列有关食品、预防传染病等方面的等安全工作文件、紧急通知及预警通知。

三、抓宣传、抓教育。

宣传教育工作是安全工作防范未然的重要方式。20xx年开展的宣传教育工作主要有:

(1)加强教育、提高教师、学生、食堂及商店从业人员的安全责任和意识。今年4月6日,我们组织全县学校食堂从业人员近600人在县委党校集中培训,会上,我们组织学习《县关于中小学食品卫生监督量化分级管理制度的实施意见》、《县学校餐饮服务食品安全专项整治工作方案》和食堂工作中的具体操作方法及原材料采购中应注意的问题、台账的建立管理等,通过此次培训达到学以致用的目的,从而提高他们的食品卫生知识水平与责任意识。同时,组织学生学习了县食品药品监督管理局编写的"《食品安全知识》读本;组织学生观看安全教育系列报道。通过一系列食品安全教育活动,能够识别过期、变质、伪劣或“三无”食品的学生越来越多,学生自我保护意识与能力正在不断提高。

(2)开展安全教育日主题宣传、安全教育周及“安全生产月”活动。在全国“安全教育周”(“中小学安全教育日”,3月31日)及“安全生产月”活动期间,各中小学积极发挥学校教育主阵地作用,利用班队活动、晨会教育、黑板报、广播、闭路电视、宣传橱窗等阵地,围绕“食品安全我先行”的教育主题,对学生进行交通、食品卫生安全等方面的教育,不断提高学生的自我保护能力和自救能力。

(3)开展“全国安全生产月”活动。根据上级文件的要求,围绕“治理隐患防范事故”主题,我局扎实开展了“安全生产月”活动,其中开展食品卫生专项整治活动,确保中考、学考、高考期间食品卫生安全。据不完全统计,“安全生产月”活动期间,全县各学校共悬挂标语及横幅50条,宣传画385张,出黑板报将近一百期。

(4)开展八个一宣传教育活动。今年来,各学校开展了八个“一”宣传教育活动:即举办一次食品安全知识讲座;每学期安排一节食品安全教育课;每班每学期出一期食品安全黑板报;每个学生有一本食品安全科普读物;每学年组织一次“食品安全知识带回家”活动;每个学生就食品安全给亲友写一封信;每学年组织一次食品安全征文活动;学校食堂设立一块食品安全温馨提示牌。

四、抓管理,促落实。

为了使校园食品放心工程能落到实处,我们首先最大限度地改善了食堂硬件条件。近几年来,县一完小、四完小、修梅中学、陈二中学、文家中学、官亭中学、等38多所学校共投入3000多万元,改建、新建了24530多平方米的食堂。目前,学校食堂的卫生、贮藏条件、食堂规模等应该说已有了巨大的变化。二是加强了对学生的爱心营养餐及幼儿园伙食的监督、管理与指导。局长刘朝年、副局长杨成玉多次带队检查学生的爱心营养餐及幼儿园伙食情况,对在检查中发现的问题,都能一一指出并责令整改。为了提高学校食堂管理水平,特别是学校伙食质量,4月30日上午,全县中小学食堂管理现场会在临澧一中召开,全县各中小学校长、总务主任及食堂管理人员近百人参加了会议。现场会上,与会人员听取了一中食堂管理操作流程的经验介绍后,杨成玉副局长就前阶段全县部分学校食堂管理工作检查情况进行了总结和反馈,同时对当前学校食堂管理及食品安全工作取得的成绩和存在的主要问题进行了深度剖析,对下一步规范食堂管理工作及食堂分级管理考核工作提出了具体的要求。三是配合工商局抓好校园放心商店建设。近两年来,先后已有20个学校商店被命名为“校园放心店”。

五、抓督查、抓整改。

学校食品卫生安全工作督查,是防范安全事故的最后一道屏障,我们坚持从严督查,限期整改原则,努力把安全隐患消除在萌芽状态。X年4月22日—30日、9月10日—20日,县食品药品监督局、教育局组成联合工作组,对全县76所学校食堂、33家托幼机构食堂的食品安全情况进行了两次全面的督查。检查情况表明,我县学校食堂安全状况整体得到了很大的改善,特别是在使用预包装油问题上,除了极个别村小,全县70所学校都已经使用了预包装油,提前完成了市政府下达的X年市、县城区学校食堂使用预包装油达百分之八十的工作任务。

学校食品安全周宣传的活动总结篇9

根据《关于开展凤庆县20xx年全国食品安全宣传周活动方案的通知》(凤食安委办〔20xx〕2号)文件精神及要求,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题“尚德守法提升食品安全治理能力”,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将开展情况作如下总结:

一、领导重视,精心组织

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体人员职责,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

组长:李盛廷(青树中心校校长)

副组长:李育章(青树中心校教科室主任)

字有志(青树中心校教导副主任)

组员:李世唐(中心校总务)李强(安石完小组长)

李维云(水箐完小组长)李忠明(美女山完小组长)

杨卫林(大摆田完小组长)张伟(周家寨完小组长)

刘兴宁(青树完小组长)杨自琴(团山完小组长)

王凯铃(中心校营养改善计划管理人员)

二、制定活动方案,明确目的

围绕此次食品安全宣传周活动,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以板报、宣传栏、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富,效果明显

1、通过国旗下讲话的形式,组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。

2、为了提高师生食品安全知识水平,我校派出3名教师、1名食堂从业人员参加凤庆县20xx年全国食品安全宣传周启动仪式。

3、各班主任老师利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题的班队会,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。

4、学校领导加强对学校食堂的巡查力度,认真组织开展对学校食堂从业人员和师生的食品安全宣传教育,深入开展餐前五分钟食品安全知识宣传教育,规范食堂的经营,结合我校实际强调食堂要严格自律,守法经营。提高师生食品安全意识。

5、组织力量,认真开展食品安全隐患排查整治,及时排除食品安全隐患,确保学校食品安全。

我校通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

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