浅谈高中生物科学实验技能的培养

化教生物化学实验教学在生物学领域和人才培养中的地位也显得十分重要，这就为生物化学实验教学提出了更高的要求。因此，加强生物化学实验教学改革，提高实验教学效果，培养学生的创新精神和创新能力，全面提高学生综合素质，已成为生物化学课程教学改革的焦点问题。

一、简述高中生物实验教学存在的不足

1. 教师的演示实验替代学生分组实验

实验教学是高中生物课程的重要组成部分，但部分教师将实验教学的目标与应试教育功利性联系在一起，认为实验教学费时、费力、费钱，对提高考试成绩没有太大帮助，于是将一些学生分组实验改成教师的演示实验，例如“还原糖的检测和观察”，“蛋白质的检测和观察”实验，教师一边讲实验一边进行演示，实验现象与结果让学生观察一下就完成本节实验教学任务了。教师这样做完全不符合新课程的理念，新课程标准强调改变陈旧的学习模式，倡导主动学习，积极参与，勤于动手，以培养学生获取新知识的能力、分析和解决问题的能力、交流和合作的能力以及收集和处理信息的能力，使学生的思考和个性得以充分展现和发展，学生学习的重心定位在“学会”学习，而不再只是一个被动接受过程。

2. 一些探究性实验被改做成验证性实验

部分教师在做生物实验时，嫌麻烦，图省事，把一些探究性实验改做成验证性实验，例如做“还原糖的检测和观察”实验时，仅仅提供苹果；做“蛋白质的检测和观察”实验时，仅提供豆浆，这样做也不符合新课程的理念。新课程倡导学生进行探究性学习，让学生在探究问题的活动中获取知识、了解科学家的工作方法和思维方法、学会科学研究所需要的各种技能、领悟科学观念、培养科学精神。探究性实验为学生提供了“做科学”的机会，帮助他们用各种方法去研究有关的生物问题，形成自己的观点，而不是全盘接受他人的结论，真正从“听和背”中解脱出来，实现“做中学”。

二、探讨高中生物實验教学培养学生科学过程技能运用

1. 培养学生的实验设计能力

为了加强对知识的理解和培养学生的设计能力，拓宽学生的知识面，对部分实验内容作适当的补充延伸不仅是必要的，而且是可行的。如叶的蒸腾作用实验可以改进如下：取4枝叶片数量及大小相同的带叶小枝，分别插入1～4号刻度试管里，1号试管用凡士林涂叶背腹两面气孔，2号试管用凡士林涂叶背面气孔，3号试管用凡士林涂涂叶腹面气孔，4号试管上的小枝叶片不涂凡士林作对照，刻度试管内水面保持在相同的高度，并在水面上加少许植物油防止水分蒸发，将装置放在日光充足的温暖环境里，经过2～3小时后，观察试管内水分下降情况。实验结果表明，2、3、4号试管均有水分丧失，证明叶背面和腹面都有气孔存在，4号试管水分丧失比例最高，这就证明植物的蒸腾失水量与气孔频度有关。通过实验，学生不仅了解到叶具有蒸腾作用，而且对通过叶片气孔蒸腾散失水分也会有较深刻的认识。

2. 教学技巧的个性化运用模式

在高中生物教学中，教师可以采用灵活多变的教学手段，将教学中积极乐观的情感引导与学生的个性化思维意识相融合，在教学过程中，既有知识点的步步诱导，也有各种多样化、形象化的知识引导，形成丰富的生物想象力，并在教学中采用恰当的比喻，构建生物与其他知识的对比度，形成推理的严密性，并通过生动直观的生物实践教学，采用多媒体课件教学，让学生在生活化的场景中学到更多的生物知识，可以将学生带到户外，将生物知识放到自然的课堂之中，将教学资源与学生的情感态度价值观形成整体的融合模式，超出高中生物教材的知识点需求，发挥出学生个性化生物学的养成。

3. 开展课外活动活跃第二课堂

生物科技活动可以扩大学生视野，激发学生学习知识和探究奥秘的兴趣，增强和提高学生学习的积极性、主动性，让一部分学生养成自身的兴趣、爱好和特长。课外活动本身也是对教学内容的延伸和扩充，是对教材内容的充实和感知，对提高 课堂教学质量有着积极的促进作用。同时，培养学生科学研究的精神，有利于促进生物学为本地经济建设。服务结合课堂教学内容，开展生物课外小实验，对有关的生物知识进行验证，培养学生科学研究意识。如利用生长素促进扦插的枝条生根，结合动物的个体发育进行蛙个体变态发育的观察，并让学生了解蛙的生活习性，养成保护有益动物的意识。对校园、附近农田、沟渠、山野进行生物资源和生态环境的调查，培养学生生态意识和绿色环保观念，防止环境污染。

4. 根据学生心理培养探究意识

学生一旦感知到他从未见到或意想不到的生物现象时，一般都会产生一种跃跃欲试的冲动，希望寻求原因，形成探究行为的意向。因此要充分地利用学生的这种心理特征，当学生产生探究欲望又不知如何操作的时候要及时地引导，培养学生习惯性的思维模式，让他们不断地从生活实践中去发现问题，并通过自己的实验和学习、观察，探究出其中蕴含的科学道理。实验探究活动中，教师要尊重学生，鼓励他们进行讨论，不要轻易地肯定和否定学生的观点，要尊重每一个学生发言。即使学生由于观察不仔细或实验不成功造成的错误，教师也不能横加指责，而是要求他们用正确的方法重试一下；对学生的正确认识，教师也不应急于表态，给予过快的赞扬或肯定，要给其他同学去思考、验证，以磨合他们的认识，让每个学生在不同的学习层次上都得到自我实现。在亲历探究的活动中，通过小组合作、交流讨论，每个学生既能各抒己见，又可以集思广益、思维互补，学生的体验就具有很大的发展性，这是最难能可贵的。

三、结语

高中生物教学的个性化模式形成是学生积极参与的过程，也是突显出生物学科特殊性的重要方式，因此，在教学过程中要突出学生的主体性参与，将学生的注意力集中到生物知识的兴趣养成中，形成知识点的共鸣，营造生物教学和谐、宽松、个性的教学氛围。

【参考文献】

[1]孟祥林. 分层教学与教学过程最优化：从中日美对比论我国的策略选择[J]. 湖南师范大学教育科学学报，2008（04）.

[2]高弘. 个性化教育中的高校学生工作探析[J]. 福建医科大学学报（社会科学版），2009（03）.

[3]张新华. 关于在课堂多媒体网络环境下的情境创设[J]. 电育研究，201（5）：48-52.